2011-11-23から1日間の記事一覧

半熟茹で卵

ルクセンブルクの私達の滞在先、パークプラザホテルの、卵茹で機です。 金属の取っ手を持ち上げ、卵が丁度おさまる形になっている網に生卵を入れ、そのままお湯に入れます。茹で上がると、手前の白い卵立てに立てたまま、食事用ナイフの握り部分でコンコン…