白ソーセージと言えばバイエルンの名物です。でも、今回の話題は、バイエルンの白ソーセージではないんです。 チェコと国境を接するドイツ・テューリンゲン州、ここには、伝統的にクリスマス・イヴと正月に食される、しかしながら1年中入手可能の、シュレー…

新年あけまして、おめでとうございます。皆様のご多幸を、心よりお祈り致しております。 今年もしっかり気合を入れてやって参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。 早速新春日本３公演、ご紹介させて頂きます。 ランチは完売しましたが、ディナー…